2019.11.08 ビワ園の様子

今年もビワ農園のビワに蕾が沢山あがってきました。ビワは放っておくと全ての花に実をつけようと頑張ってしまうので 今はそれを防ぐ為に蕾を摘み取る摘蕾作業をコツコツやってます😊

全部に受粉させてしまうと樹自体も疲れてしまうのもありますが、実が大きくならないんです。

収穫は来年春3月末から4月頃になりますので、それまで手入れを行いながら 今期も美味しいビワをお届けできるように頑張りたいと思います😆

2019.06.18 農園のミョウガ

今日も農園の整備&パトロールです

びわの木の状態をチェックをしながら辺りを見回していると。


日陰に群生するミョウガ達の根元からニョキニョキと花芽がでていました。タケノコの様にニョキニョキ。

・・・既に花咲いたものも。

農園の点検もそこそこにミョウガを収穫して帰りました(笑)

採れたてはシャキシャキ、香りも強く大変美味しかったです✨

ただ地下茎が広がり過ぎてミョウガが増え過ぎてます。根域制限必要ですね。

こちらはガジュツ(紫ウコン)

びわ追加販売も即完売!

昨日 残っていた びわの追加販売を行ったのですが、12箱分あっという間に完売してしまいました。ご購入有難う御座いましたm(_ _)m

びわを受け取り食べた後に再注文して下さった お客様も何人かいらっしゃいまして ご好評頂いております。改めて今期からびわの販売を開始して良かったなーと思いました(^^)

残り袋数120余り。おそらくは 明日午前中の収穫発送で最終になるかと思います。

また来年も 屋久島びわを販売していきたいと思いますので宜しくお願い致します(^^)


本日も びわ発送🎵

今日も屋久島は澄んだ青空良い天気です。

ご予約ご注文を頂いた分のびわを収穫していきます。

しっかり枇杷オレンジ色に色付いたものを収穫していきます。びわは追熟しない果物なので この収穫のタイミングが提供できるびわの味を決めてしまいます。


で、今日も収穫してきました。

ここからビワの重さや完熟度合い、傷やスレの有無などで選別していきます。

サイズは混合で販売です。S〜Lサイズが主ですが 2L〜4Lサイズも入ります(^^)

いつもご購入有難う御座います。 注文頂いている中から 本日はなんとか9箱の発送が完了💦

まだ待っている方がいらっしゃいますので頑張って収穫発送します!

◆注文後は出来るだけお待たせしないように びわの発送に努めていきますが、宿泊業務をしながらの販売となりますので少しお時間をいただく場合も御座います。予めご了承下さい。